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麻婆玉子の素で作る麻婆玉子丼があっという間に作れてうまい!

料理 食べ物
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こんばんは。夜中たわしです。

今回は、帰りが遅くなったけどご飯が食べたい……そんな時にパッと作れる料理を紹介します!

準備

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ごはんによくあう麻婆玉子の素を用意します。

これはスーパーで100円くらいで売ってます。

なんとしても探し出すか、通販で購入してください!


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その他に必要な材料はこんな感じ。玉子3つと水だけです!

なおこの麻婆玉子の素は2人前です。

1人前ずつ作ることはできないので、1人暮らしの場合は大盛り確定になります!

炒り卵を作る

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まずは玉子を焼いて、炒り卵を作りましょう。

玉子をボウルに割り入れてかき混ぜてから焼け、と手順書には書かれていますが、そんなものは無視しましょう!(ボウルを洗うのが面倒なため)

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急いで玉子を割って、一気にかき混ぜれば問題はありません!

いつまでも言われたとおりにやってる訳にはいかないのです。

水を入れる

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玉子が半熟になってきたら、水を注ぎます(100cc)。

水は玉子を焼き始める前に用意しておかないと、焼け焦げてしまうことでしょう。

麻婆玉子の素を入れる

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さらに続けて、麻婆玉子の素も入れましょう!

もしこれを入れ忘れてしまうと、濃いめの玉子スープができます。


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そのまま30秒ほど混ぜて、とろみが付いてきたら、なんともうできあがりです!

完成!

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皿に盛ってもいいんですが、私は丼にして食べます! (皿を洗うのが面倒なため)

2~3分で作れるので、すごく簡単です。

麻婆玉子の名前通り、ピリ辛でおいしいですよ!

おわりに

この「ごはんによくあう」シリーズは色々ラインナップがありますが、麻婆玉子が一番簡単でおいしいと思います!

他に簡単に作れる、いい「素」をご存じの方はぜひ教えてください。私は楽に料理が作りたい。

楽に料理が、作りたいのです。

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