こんばんは。夜中たわしです。
やらかしました。タイトルのとおりです。
今日の夕食担当だった私は味噌汁を作り、肉を炒めていました。
料理が完成したため嫁がご飯をよそってくれようとしたんですが、炊飯器を開けた嫁から悲鳴が！
ご飯が炊けているはずが、熱々の米が入っていたのです。
※11/27追記しました
現場状況
お米です。
お米が熱々です。
被害者の声
その時の気持ちを後ほど嫁に聞きました。
「目が点になった。理解できなかった」
「炊飯器には炊飯終了の表示が出ていた。水が全て蒸発したのかと思った」
「お米を触ったら、熱かった」
どうしてこうなった？
もちろん炊飯器に米を投入してスイッチを入れたのは私です。
我が家は無洗米を使用しているため、米を研ぐ必要がないことが失敗の一因かと思います。
というか、昼寝の直後だったので、寝ぼけていました。
私以外にこんなことをする人はいないと思いますが、炊飯前には水が入っているか確認しましょう。
夕食はどうなった？
もう味噌汁と肉炒めは出来上がっていたので、引っ込みが付きませんでした。
これから再度ご飯を炊くとすると、1時間ほどかかります。
そんなに待ってられません。肉が固くなってしまいます。
もはやこれまでか……ごはん抜きを覚悟した時、我々に一筋の光が！
そう、我が家には冷凍チャーハンがあったのです！！
※救世主：ニチレイの本格炒めチャーハン（焼豚20％増量）
このチャーハンは、冷凍食品とは思えない程おいしく、パラパラに仕上がります。
常時我が家には1つストックしています。
ということで、すぐさまチャーハンを炒めることで、事なきを得ました。
ですが盛り付けに失敗してしまいました。
チャーハンをご飯茶碗に入れるのはなんか変だな、と思った私は大皿に肉とチャーハンを盛り付けたのですが、それによってサラダの置き場所がなくなってしまったのです。
結果、サラダを茶碗に盛りました。
今年一番のおかしな食卓です。
本当にありがとうございました。
焼いた米はどうなった？
明日の夜、再度炊飯してみるので、無事炊けたのかここに追記します。
米が温まっただけなので、大丈夫だと思うんですが……。
炊飯器がぶっ壊れていないかのほうが心配です。
追記（11/27）
あれから1日が経ちました。
まず再度炊飯する前に、ブコメいただいたこの内容を試してみます。
水を入れずに米を炊いてしまった - 夜中に前へ無洗米だから水に浸すことも無く投入したのか。「焼き米」になっているので、デンプンがα化していれば、そのままでも・お湯でふやかしても食べられるぞ。<a href="https://cafy.jp/34023" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://cafy.jp/34023</a>
2016/11/27 08:13
そのままでも食べられるかもしれないだって……！？
もう一度米の状態を確認します。
米の写真を撮るのがこんなに難しいとは……。
拡大しました。
よく見てみると、細かい亀裂が入っていることがわかります。
試しに口に含んで噛んでみると、簡単に砕けました。食べられる状態にはなっているようです。
砕けやすい生米って感じです。もちろん、おいしくはありません。
他に何も食べるものがないなら、食べられるレベルです。
続きましてこちら。
水を入れずに米を炊いてしまった - 夜中に前へお湯をかけて3分待つと…？？？
2016/11/26 21:37
お湯を注いで3分待ってみました。
3分では、ほぼ何も変わりませんでした。水をまとった生米です。
お湯も寒さのためすぐ冷めてしまいました。何十分か熱湯につけておけば、ふやけるかもしれません。
ともかく、おいしそうなものができる気配が皆無だったので、あきらめてボリボリ食べました。
実験も終わったので炊飯します。
完成品はこちらです。
写真で見ると普通のご飯に見えるかもしれませんが、肉眼だと違いは一目瞭然でした。
なにやら、ガビガビしています。
そして食べてみると違いははっきりと分かりました。
超まずいです。
舌の上に載せた途端、ご飯粒が崩壊していきます。
極小のご飯粒を食べているようで、すごく柔らかく感じます。離乳食の一歩手前です。
やはり初回の加熱で亀裂が入ってしまい、1粒1粒がズタズタになっているようです。
とにかくまずいです。これはご飯ではないのかもしれません。
もう2度とこのような失敗はしないと誓いました。
もし再発した場合は、おかゆか何かにして食べたいと思います。
ともかく、炊飯器が壊れていなかったようで助かりました。
おわりに
冷凍チャーハンが我が家にあって本当に良かった。
これがなければ嫁にボコボコにされていたかもしれません……。
