夜中に前へ

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思考実験、書評、ゲームレビュー、あと雑記

時間のない時に、超手抜き料理「シーチキン丼」

こんばんは。夜中たわしです。 本日はシーチキンを使った料理を紹介します。 あっという間に作れて簡単です。失敗する人はいません。たぶん。

嫁がしいたけ嫌いになった

こんばんは。夜中たわしです。 スーパーに行ってみるとしいたけが安売りをしていたので、しいたけ料理を作りました。 しいたけを調理するのは初めてです。

水を入れずに米を炊いてしまった

こんばんは。夜中たわしです。 やらかしました。タイトルのとおりです。 今日の夕食担当だった私は味噌汁を作り、肉を炒めていました。 料理が完成したため嫁がご飯をよそってくれようとしたんですが、炊飯器を開けた嫁から悲鳴が! ご飯が炊けているはずが…

麻婆玉子の素で作る麻婆玉子丼があっという間に作れてうまい!

こんばんは。夜中たわしです。 今回は、帰りが遅くなったけどご飯が食べたい……そんな時にパッと作れる料理を紹介します!

【手抜きレシピ】まずまず簡単! ささみのチーズ焼き(包丁いらず)

こんばんは。夜中たわしです。 今回は私の数少ないレパートリーから、ささみのチーズ焼きを紹介します。 私が毎週のように作ってる料理です!

米の研ぎ方をずっと間違っていた

こんばんは。夜中たわしです。 少し前に炊飯ジャーを買いました。 3合炊きのものですが、コンパクトで2人暮らしには十分です。もう1人くらい増えてもたぶん平気。

セラミック包丁を買った

先日、セラミック包丁を購入した。 これが、以前まで使っていた包丁と比べ物にならないほどよく切れる。 買ったのは、これ。大抵の食材はこれ一本で処理できるようになった。 京セラ セラミック 三徳ナイフ 小 FKR-140-Nposted with カエレバ 京セラ Amazon…

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